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原來枸杞酒一定要泡三個月以上才好喝,越久越陳, 越陳越香!

 

愛酒的我偶爾也想養身一下, 幾個月前回屏東老家一時興起就泡了瓶枸杞高梁...

但不到一個月再度回家我就迫不及待地開瓶偷喝, 那58度的枸杞高梁當時還沒半點枸杞味兒, 嘗了後我大失所望, 覺得自己製作失敗再也不想多喝半口... 

今晚又回到了屏東老家, 不經意看到那瓶已泡了三, 四個月之久的枸杞高梁, 枸杞竟比上次整整脹大一倍, 驚訝之餘我馬上開瓶品嘗...

那入口的甘醇香甜滋味剎那間征服了我... 怎麼會完全不一樣呢?

很多事原來是急不得一時片刻的... 時間越久越香!

跟人一樣, 日久見真心!

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